รายงานพิเศษ : ชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูน หนุนสมาชิกปลูกข้าวอินทรีย์คุณภาพ ขยายฐานต่าง
รายงานพิเศษ : ชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูน หนุนสมาชิกปลูกข้าวอินทรีย์คุณภาพ ขยายฐานต่าง
ในขณะที่ชาวนาที่ปลูกข้าวทั่วไป มุ่งปลูกข้าวเพื่อเข้าสู่โครงการรับจำนำข้าวของรัฐบาล แต่ชาวนาที่เป็นสมาชิกชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูน จำกัด กลับไม่ต้องพึ่งพาการจำนำข้าวของรัฐ เนื่องด้วยชุมนุมสหกรณ์แห่งนี้ ส่งเสริมให้สมาชิกปลูกข้าวอินทรีย์เพื่อการส่งออกไปต่างประเทศ สร้างโอกาสและรายได้เพิ่มให้กับสมาชิกอย่างยั่งยืน
นายชูเกียรติ ปันตา ผู้จัดการชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูน จำกัด กล่าวว่า ชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูน จำกัด เกิดจากการรวมตัวกันของสหกรณ์การเกษตรในจังหวัดลำพูน จดทะเบียนเป็นสหกรณ์ประเภทการเกษตรตั้งแต่วันที่ 7 กันยายน 2524 ปัจจุบันมีสหกรณ์ที่อยู่ในชุมนุมกว่า 40 สหกรณ์ มีสมาชิกประมาณ 60,000 ราย ธุรกิจหลักของชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูน จำกัด คือการรวบรวมข้าวเปลือกมาแปรรูปเป็นข้าวสารจำหน่าย โดยสหกรณ์มีโรงสีที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP ขนาดกำลังการผลิต 40 ตัน/วัน ผลิตภัณฑ์ของสหกรณ์แบ่งเป็น ข้าวสารหอมมะลิ ข้าวกล้องหอมมะลิ ข้าวเจ้ามะลิแดง ข้าวเหนียว ภายใต้ตรา “สายรุ้ง” ซึ่งผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่จะจำหน่ายในตลาดภาคเหนือเป็นหลัก
ทั้งนี้ เพื่อเพิ่มช่องทางการตลาดและรายได้ให้กับสมาชิกสหกรณ์อย่างมั่นคงมากขึ้น ทางชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูน จำกัด จึงจัดทำโครงการส่งเสริมให้สมาชิกปลูกข้าวอินทรีย์เพื่อการส่งออกไปยัง ประเทศสิงคโปร์ โดยได้รับความร่วมมือจากมหาวิทยาลัยแม่โจ้ ที่เข้ามาสนับสนุนเรื่องการตรวจรับรองแปลงปลูกข้าวอินทรีย์ เพื่อให้ได้มาตรฐานตามที่ประเทศคู่ค้ากำหนด และบริษัทเอกชนที่ทำด้านการตลาดให้ ปัจจุบันมีพื้นที่ปลูกข้าวอินทรีย์ประมาณ 2,000 ไร่ ผลผลิตเฉลี่ยอยู่ที่ 500-600 ตัน ซึ่งสหกรณ์จะทำสัญญารับซื้อข้าวในราคาประกันล่วงหน้า เช่นปีนี้รับซื้อข้าวเปลือกในราคา 22 บาท/กก. สูงกว่าราคาจำนำของรัฐบาลประมาณ 20%
นอกจากการทำตลาดข้าวเพื่อการส่งออกแล้ว ชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูน จำกัด ยังได้เพิ่มผลิตภัณฑ์ใหม่ที่กำลังทดลองตลาดอยู่ในขณะนี้ คือ ข้าวเจ้าญี่ปุ่น เนื่องจากต้องการฉีกแนวตลาดข้าวสารปกติ เพิ่มทางเลือกให้กับผู้บริโภคที่กำลังนิยมบริโภคข้าวญี่ปุ่นมากขึ้น อีกทั้งเป็นการเพิ่มไลน์การผลิตเพื่อรองรับการขยายตัวของโรงสีที่สหกรณ์มี แผนจะขยายกำลังผลิตได้ให้ 80 ตัน/วัน
นายชูเกียรติ กล่าวเพิ่มเติมว่า การทำตลาดของชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูน จำกัด ในช่วงที่ผ่านมาจะทำตลาดเอง โดยจำหน่ายในชุมชนและจังหวัดใกล้เคียงเป็นหลัก แต่หลังจากที่ได้ร่วมมือกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการทำตลาดข้าวอินทรีย์ ส่งออก ก็ทำให้ธุรกิจของสหกรณ์เริ่มขยายมากขึ้น ที่สำคัญเมื่อกรมส่งเสริมสหกรณ์ ได้ดำเนินโครงการศูนย์กระจายสินค้าสหกรณ์ ก็ยิ่งเป็นโอกาสดีที่จะนำผลิตภัณฑ์ข้าวของสมาชิกไปจำหน่ายยังศูนย์กระจาย สินค้าสหกรณ์ ซึ่งชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูนได้ร่วมมือกับสหกรณ์วังชิ้น ในฐานะเป็นศูนย์กลางกระจายสินค้าสหกรณ์ในพื้นที่ภาคเหนือ เพื่อกระจายสินค้าไปยังศูนย์กระจายสินค้าสหกรณ์ต่างๆ ทั่วประเทศ นอกจากนี้ ยังมีช่องทางจำหน่ายในศูนย์ข้าวสหกรณ์ไทย ที่ตั้งอยู่ในชุมนุมสหกรณ์การเกษตรแห่งประเทศไทย จำกัด ซึ่งศูนย์ข้าวแห่งนี้ จะเป็นแหล่งให้ผู้บริโภค พ่อค้า หรือผู้ประกอบการได้รู้จักผลิตภัณฑ์ข้าวคุณภาพของชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูน จำกัด เพิ่มขึ้นอีกช่องทางหนึ่ง
“ข้าวสหกรณ์ไม่เฉพาะของชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูน จำกัด เท่านั้น แต่ข้าวที่ผลิตโดยกระบวนการสหกรณ์ส่วนใหญ่เป็นข้าวที่มีคุณภาพ ซึ่งผ่านการรับรองมาตรฐาน GMP โดยข้าวของชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูน จำกัด เป็นข้าวที่ผ่านการตรวจสอบคุณภาพ มีการสุ่มตรวจแปลงของสมาชิกอย่างสม่ำเสมอ ข้าวทุกชนิดที่นำมาแปรรูปเป็นข้าวใหม่ ไม่ได้อบยากันมอด ปลอดภัย มีคุณภาพดีและไม่ปลอมปน อย่างไรก็ตาม ข้าวสหกรณ์แม้สามารถรับรองได้ว่าเป็นข้าวคุณภาพ แต่ที่ผ่านมาเราขาดการประชาสัมพันธ์ และเรื่องการทำตลาดยังน้อยกว่าภาคเอกชน ทำให้ผู้บริโภคขาดความมั่นใจ จึงอยากให้ผู้บริโภคทดลองบริโภคดู โดยสามารถซื้อได้ที่ศูนย์กระจายสินค้าสหกรณ์หรือที่ศูนย์ข้าวสหกรณ์ไทย ซึ่งมีข้าวคุณภาพจากสหกรณ์ทั่วประเทศให้เลือกสรรไปรับประทาน” ผู้จัดการชุมนุมสหกรณ์จังหวัดลำพูน จำกัด กล่าวย้ำ
